你在家自制过冰淇淋吗 在家自制冰淇淋过程如何 (旱地冰球 *** 雪糕自制)

你在家自制过冰淇淋吗?在家自制冰淇淋过程如何?

作法：黄桃果肉用搅拌机粉碎，添加水果罐头汁拌均。淡奶油添加糖打成6，7派发，粘稠可流动性。

自制雪糕最简单的做法

1、做法：将淡奶油与炼乳、细糖用电动打蛋器中速打至7，即打蛋器有明显纹路，有一定流动性。如果是之一次做，建议低速打，因为奶油少，会很快打发掉。然后加入酸奶，搅拌均匀。将你喜欢的水果加入冰淇淋模具中。

2、操作 *** ：01 水果机内放入芒果和牛奶。02 将芒果牛奶打成果泥。03 淡奶油加入糖粉，盆底坐一盆冰水，中速打发。04 奶油打发到7成状态，奶油有淡淡的纹路。05 淡奶油混合到将芒果果泥中，混合均匀。

3、工具：硅胶雪糕模具 做法：把牛奶，蛋黄倒入小奶锅中，加入30克糖粉搅拌均匀。开最小火，用手动打电器不停地搅拌，直到冒小泡之后关火，放一边晾凉待用。

4、自制雪糕的家常做法如下：主料：香蕉1根、酸奶1盒、代餐粉半包。辅料：蔓越莓15克。将香蕉切成小块。将切好的香蕉放入果汁杯中。倒入酸奶，启动果汁杯，将香蕉酸奶打成奶昔。将打好的香蕉奶昔倒入摇摇杯中。

5、自制雪糕做法如下：原料：牛奶480克、黑巧克力50克、玉米淀粉30克、鸡蛋黄2个、白糖70克、香草粉2克、食盐1/3茶匙。准备好各种原料。将蛋黄放入牛奶中，充分搅匀。放入白糖、盐，搅匀。

*** 雪糕的 *** 与步骤

做法：将淡奶油与炼乳、细糖用电动打蛋器中速打至7，即打蛋器有明显纹路，有一定流动性。如果是之一次做，建议低速打，因为奶油少，会很快打发掉。然后加入酸奶，搅拌均匀。将你喜欢的水果加入冰淇淋模具中。

将奶粉、牛奶一起倒入奶锅内，小火加热至奶粉完全融化为止，奶粉切记要用无糖奶粉哦。接着我们将淡奶油、抹茶粉、糖粉一起倒入一个大盆子内，用电动打蛋器打发到8分发状态即可。

*** 先取柠檬洗净切开，挤汁待用；白糖加水煮沸，过滤；把香蕉去皮捣成泥浆，加入糖水调匀，再调入柠檬汁，待冷却后拌入奶油，注入模具，置于冰箱冻结即成。

*** 步骤 将雪糕机冷冻好后，放上雪糕棒；倒上橙汁，草莓汁，牛奶混合；等待雪糕机 *** 完成即可。小贴士 家有雪糕机的朋友可以这么做，用酸奶，其它水果各种原料都行，随意发挥。

自制雪糕做法如下：原料：牛奶480克、黑巧克力50克、玉米淀粉30克、鸡蛋黄2个、白糖70克、香草粉2克、食盐1/3茶匙。准备好各种原料。将蛋黄放入牛奶中，充分搅匀。放入白糖、盐，搅匀。

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