洋葱酱怎么做(洋葱那不勒斯酱的做法)

洋葱酱怎么做

（1）将洋葱对半切开，一半磨成碎末，一半切成细丝；（2）加入醋并搅拌均匀后，撒上盐、胡椒粉，倒入油。腌制几个小时后，醋会逐渐减少洋葱的辛辣味，洋葱的甜味就会出来，最终口感会十分柔和。

秘制孜然酱的做法窍门

1、先准备原料：猪肉（三分白七分红）、洋葱、甜面酱、豆面酱、辣椒粉、孜然 洋葱、猪肉切丁备用 2做法 起油锅，油热后，炒香洋葱碎 油热后，下入肉丁中火煸炒 辣椒粉和孜然放入碗中，油烧热后。

2、做法是：大葱叶子、蒜混合捣成糊状备用，干辣椒及孜然磨成粉或自己捣成细片备用。起锅，倒油。三成热时将干辣椒、孜然、葱蒜依次放入炒香，转小火放入其它调料，最后将水淀粉放入调成糊状即可。

3、做法：1）将番茄酱、红酒醋、白糖、洋葱、大蒜、辣椒粉、红椒粉、黑胡椒粉、盐摆入一个大碗中；2）将以上材料搅拌均匀，成为混合酱料；3）刷上烤肉酱后将肉类进烤箱烤至七成熟。

4、原料：家常酱1500克（也可用其他酱代替）、牛肉馅250克、红辣椒1500克、花生250克、黑芝麻（白芝麻也可以）100克、味精100克、孜然100克、白糖250克、花生油250克。先把花生、芝麻分别炒香、粉碎待用。

5、洋葱切丁。猪肉切丁，我这个是绞的肉末，自己切的肉口感会更好。辣椒面、孜然粉、孜然粒，搅拌均匀。油烧至7-8成热，浇在上面，制成孜然辣椒油。我用的豆瓣酱和甜面酱。

6、酱料调好吃的做法如下：万能孜然味蘸酱。洋葱取30g加姜和蒜打成泥，加入原味黄豆酱1勺，黄豆豆瓣酱3勺，甜面酱1勺，蚝油1勺，麻酱1勺，白糖1勺，孜然粉5g搅拌均匀。

正宗XO酱的 *** *** 、详细点

1、步骤一：干贝和海米分别洗净用清水加一勺料酒和姜片浸泡一个小时以上。步骤二：将干贝和海米沥干水和火腿一起上锅蒸15分钟左右。步骤三：将海米切碎末待用，蒸过的干贝稍凉至不烫手后，拆成细丝。

2、炸过海虾的油锅中放入洋葱炸约5分钟，再放蒜和干辣椒。当锅中洋葱和蒜等变成金黄色后把拌匀备用的干贝碎等重新倒回油锅中。将所有食材拌匀后也一同炸两三分钟后关火晾凉。

3、一份好的XO酱颜色应该更接近深琥珀色。 金钩海米比普通的虾米更为饱满，盐度更少。 在熬制酱料的过程中，全程使用小火，可以更好地保持整个酱料的香味。 放入冰糖以后，需要不断地搅拌以防止粘锅。

4、温馨提示； *** 此酱要选择低盐或无咸味的鱼干海米等，使用龙脷鱼干或大地鱼干更好，可 *** 出高档的XO酱，但价格较贵。

意大利面酱怎么做

1、（标准2人份） 备料：枫香培根5片，法国奶酪2片，黄油5克，圆蘑菇50克，芦笋100克，洋葱100克，大蒜3瓣，番茄沙司一瓶，墨西哥辣椒酱少许，盐和黑胡椒各少许。建议意大利面买螺旋8号粉，北辰购物有售。

2、意大利面酱的做法如下：主料：番茄3个、洋葱1个。辅料：食盐适量、调和油适量、番茄沙司适量、糖适量。锅内倒少许油。放入肉末，快速翻炒，炒干水分。放入洋葱丁和蒜末，炒出香味。

3、洋葱切丁备用，鱿鱼去内脏剥皮整理清洗干净后切成小段。取一深锅煮水至沸腾后，橄榄油和盐，再放入意大利面煮。

4、做法：黄油化开，将切成丁的洋葱炒香 放入牛肉末，变色后放入切碎的西红柿和西红柿酱 炒制成酱后调味即可 用法：用做意大利面条的酱料。

5、意大利面酱的做法是炒锅热油放入红肠、番茄酱，白糖炒成酱汁。具体做法如下：准备材料：意大利面、红肠、圣女果、黄油、番茄酱、青红椒、盐。开水煮意大利面。炒锅热油放入红肠、番茄酱，白糖炒成酱汁。

免责声明
           本站所有信息均来自互联网搜集
1.与产品相关信息的真实性准确性均由发布单位及个人负责，
2.拒绝任何人以任何形式在本站发表与中华人民共和国法律相抵触的言论
3.请大家仔细辨认！并不代表本站观点,本站对此不承担任何相关法律责任！
4.如果发现本网站有任何文章侵犯你的权益,请立刻联系本站站长[ *** :775191930]，通知给予删除