面点赛后总结语

  • 面点赛后总结语,学习面点的心得体会

    学中式面点的总结怎么写多用心。多交流。多思考。多锻炼。多总结。冷水面团又称死面,也就是没经过发酵的面。就是在面粉内加入适当比例的冷水,依照个人需要揉成各种不同质感的面团。冷水面适合做煮、烙、煎、炸等食物,如水饺、面条、锅贴等。学习面点的心得体会...
    2023 / 12 / 17 11:05:14